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【中塚ブログ】11月29日は…

さて、11月29日は何の日でしょう?

もうお分かりですよね?

 

そう、「いい肉の日!」

 

やっぱり、いい肉の日にはいい肉を食べる!

という自分なりの言い訳をしながら、会社の近くの倉敷の「牛長」さんに焼肉に行ってきました。

倉敷 牛長MAPリンク

IMG_5075

店に入ると入り口にドーンと熟成肉専用の冷蔵庫があったりで、お肉にこだわってる感じがしますね!

いろいろ注文しましたが、個人的には

・ワサビとシソの葉で食べる豚バラ肉

・ゴマ油で食べる上ミノ

が好みでした。

熟成肉もいただきましたが、味が深いですねー。旨味がすごかった!
岩塩との相性も最高で、おいしゅうございました。

 

肉をタレだけではなく色々な食べさせ方をさせてくれるお店だなーと思いました。
出来たばっかりでお店も綺麗! 店員さんもとても親切で感じがよかったです。
お値段はちょっと高いですがとっても美味しかったですよ~!

 

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